L'APERITIF

Apéritif complet,
tapenade et anchoïade servis avec
nos pains fourrés aux lardons ou aux olives.
Boisson au choix : 3.90 €

Kir au Chardonnay
(19 cl) : 2.80 €

Communard au Gamay
(19 cl) : 2.80 €

Chicouloun 3 plantes 3 fruits ou 5 plantes
(10 cl) : 2.80 €

Jus de pommes
(25 cl) : 1.50 €

 

Le Chicouloun

En provençal, son nom veut dire « petite larme » ou larmichette.
C'est un apéritif d'autrefois à base de plantes et fruits macérés dans du vin.

Le 3 plantes 3 fruits a l'amertume de la gentiane et de la camomille contrastée par la douceur de la vanille.

Le 5 plantes mêle les parfums délicats de la verveine, de la mélisse et des agrumes.

 

L’abus d’alcool est dangereux pour la santé, sachez consommer avec modération.