MENU à 22€
L'archoise au choix et sa salade verte
(C’est une tranche de notre pain de campagne enduite d’huile d’olives, recouverte d’une garniture au choix, gratinée au four et servie tiède) :
- La Dauphinoise : sauce tomate maison, champignons, lardons fumés, fromage rapé
- La Provençale : sauce tomate, champignons, olives noires, anchois, fromage rapé
- La Végétarienne : sauce tomate, courgette, aubergine, champignons, thym, fromage rapé
- La Spartiate : fromage de chèvre, origan, huile d’olives
ou
l'assiette de saucissons et sa salade verte
ou
le fromage de tête de porc maison
ou
la salade composée au choix
(voir la carte + 1€)
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Le porcelet rôti au four à bois
(à volonté)
avec sa pomme de terre à l'estragon
et sa tomate à la provençale
ou
La marmite du jour
(Dans le souci de mieux vous servir, nous vous proposons chaque semaine un plat différent et authentique. Ex : cuisse de lapin aux olives et quenelle Grand mère).
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Assiette de fromages secs
ou
Fromage frais avec crème, ciboulette ou granola
ou
Salade de fruits frais
ou
brownie et crème anglaise
ou
tarte aux fruits de saison
ou
glace 3 boules au choix (+ 2€)
Fromage et dessert + 2€
Tous nos plats sont accompagnés de notre pain biologique cuit au four à bois.