L'auberge du moulin d'Arche est ouverte de du 1er mai à fin octobre, dans un cadre apaisant et unique bercé par la roue du moulin. Menu et carte sont élaborés uniquement avec des produits frais et de qualité, et nous offrons une option végétarienne. Nos spécialités sont le porcelet rôti au four à pain, cuit pendant 12 heures à température décroissante pour une chair confite et succulente, et les archoises (à découvrir !). |